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北方面食

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北方面食

日期:2020-02-05 选择字号:

中国地大物博,经过数千年的沉淀,形成了众多独特的饮食文化。说到主食的大米和面食,成为许多人划分南方人与北方人的依据。

中国的面食文化博大精深,种类繁多,十分美味;知名的有北京的炸酱面、陕西的臊子面、武汉的热干面、山西的刀削面、四川的担担面、兰州的牛肉面等,我们台膳食堂的北方面食主要以提供陕西面食为主,其他北方面食为辅,为广大朋友提供家乡的美食,品种包括臊子面,油泼面,羊肉泡馍,棒棒面,麻食,胡辣汤,肉夹馍,凉皮等。

有一句老话是这么说的:陕西面食一天吃三样,吃三个月你都不带重样的!说的就是陕西面食品种丰富,它们外在形状各不相同,口感也千差万别,再配上各式各样的卤子,那新奇喷香的味道简直回味无穷,叫人流连忘返。

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